22 juli 2013

Knäckig blåbärspaj

Passar till alla frukt och bär.
125  gram smör
11/2 dl strösocker
2    dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker

Blanda allt i en kastrull och låt det smälta ihop till en smet. Klicka det sedan över bären.
In ugnen ca 30-40 minuter 180 grader, håll koll på tiden.

Inga kommentarer: