25 juli 2010


Vilket skådespel havet bjuder på...här är vi ute på Lörudden.



Fiskmåsan hade också givit upp i regnet och satt och tog igen sig i båthamnen.


Måschefen satt högt och kollade in läget.


Några av Löruddens alla sjöbodar.


Ett stopp på Skatans rökeri, Annlo köpte sik, pepparrökt lax, aioli och romsås. MUMS!!!!



Sedan tog vi en promenad till Skatans skärgårdspensionat.



Vi åt mycket gott!! Jag och dottern tog en fisk och skaldjurssoppa, som var supergod.
De övriga i gänget tog olika mackor, allt var gott.

Rensad sik, pepparrökt lax, oströra och kex.
Åh tack Annlo o Pär för det fina förklädet.

Recept på underbar oströra, som är dundergott till kex.

Riv en bit västerbottenost.
Hacka upp 4 soltorkade tomater
Pressa en vitlök
2,5 dl cream fraiche
Mixa allt i mixern och njut sedan.

                                                                            Annelie

Inga kommentarer: